Algés, Greater Lisbon
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A cozinha contemporânea de autor e os três ambientes distintos do espaço: a mesa do chef, uma sala principal e outra mais intimista
Chefs
Vítor Areias
O Chefe Vítor Areias completou o curso superior na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril e trabalhou em prestigiados restaurantes portugueses e estrangeiros, incluindo um estágio de um mês no célebre Noma, de René Redzepi e seis meses no Mugaritz, de Andoni Luis Aduriz, entre outros. Fez também o curso de Ciências Gastronómicas (Universidade Nova de Lisboa/Instituto Superior de Agronomia).
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