Baixa, Greater Lisbon
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21 3424757Cozinha
João do Grão, Baixa
35 € para duas pessoas (aprox.)
Preço médio
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Hoje 12:00 a 22:00
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| Qui | 12:00 a 22:00 |
| Sex | 12:00 a 22:00 |
| Sáb | 12:00 a 22:00 |
| Dom | 12:00 a 22:00 |
Morada
Rua dos Correeiros, 220-226, Baixa, Lisboa
João do Grão address, João do Grão location
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Mais informações
Tem take away
Bar completo
Esplanada
Tem wifi
Canais desportivos
Vinho a copo
Conhecido por
Famoso pelo bacalhau com grão e pelo bacalhau na brasa
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Eric Monteiro
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João do Grão mais alguma vez? Não. A portuguesa que há em mim não consegue compactuar com um restaurante com tanta história e tanta fama de dar a conhecer o que há de melhor na gastronomia do país a resumir-se a mais um restaurantezinho que até é giro mas que não faz melhor porque turista impressiona-se com pouco.O João do Grão é uma espécie rara na Rua dos Correeiros - um restaurante tradicional português. Nota-se que é um sítio com classe mas que pretende ser acessível a todos - as madeiras predominantes e um estilo mais clássico são os elementos responsáveis pelo seu ambiente agradável.
E as coisas boas ficam-se por aí. O atendimento é completamente desinteressado - as boas maneiras ficaram no passado, juntamente com a glória do restaurante. E a comida, que é o mais importante, deve sofrer da mesma maleita. Pedimos lombinhos de bacalhau com arroz de feijão e recebemos filetes de bacalhau (que nem lombinhos eram) com o pior arroz de feijão que alguma vez provei. Num restaurante cuja especialidade é bacalhau assado têm obrigação de perceber um bocadinho mais deste peixe. Ah, e de não enganar o cliente também. Acabámos por também pedir uma cabeça de corvina pequenina para poder jantar efectivamente e, tirando a falta de sal, não era má.
Com uma refeição a rondar os 20 euros por pessoa não podem esperar que alguém saia satisfeito com a óbvia falta de empenho (que se reflecte na qualidade). Duvido que o João do Grão em pessoa ficasse orgulhoso do rumo do seu restaurante, mas não tenho dúvidas que eu não estou.
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João do Grão mais alguma vez? Não. A portuguesa que há em mim não consegue compactuar com um restaurante com tanta história e tanta fama de dar a conhecer o que há de melhor na gastronomia do país a resumir-se a mais um restaurantezinho que até é giro mas que não faz melhor porque turista impressiona-se com pouco.O João do Grão é uma espécie rara na Rua dos Correeiros - um restaurante tradicional português. Nota-se que é um sítio com classe mas que pretende ser acessível a todos - as madeiras predominantes e um estilo mais clássico são os elementos responsáveis pelo seu ambiente agradável.
E as coisas boas ficam-se por aí. O atendimento é completamente desinteressado - as boas maneiras ficaram no passado, juntamente com a glória do restaurante. E a comida, que é o mais importante, deve sofrer da mesma maleita. Pedimos lombinhos de bacalhau com arroz de feijão e recebemos filetes de bacalhau (que nem lombinhos eram) com o pior arroz de feijão que alguma... ler mais
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Visitei-o hoje, ao jantar, na companhia da minha mulher. Foi a primeira vez! Já tinha ouvido falar, foi-me aconselhado por um familiar... andava curioso! Que desilusão!!! Pedimos "açorda de bacalhau" e "bacalhau à narcisa"... a primeira estava muito líquida, sem sabor, sem sal, e até o bacalhau (em quantidade, refira-se!) a nada sabia ; o respectivo "à narcisa" estava na mesma, isto é, não sabia a nada, as batatas fritas estavam cruas, e até os taules da salsa serviram para condimentar o prato. A carta de vinhos é de uma pobreza incompreensível; os preços são um perfeito disparate face á qualidade do que oferecem. Também, o preço da comida está totalmente desfasado da qualidade / quantidade oferecida. As sobremesas... não pedimos! Não havia nada "caseiro"; tudo eram congelados de compra e a preços!... Ui, ui!!! Quanto ao serviço: o funcionário foi simpático; foi simpático e foi simpático... e chega! A açorda veio primeiro; muito depois o "narciso"... o que nunca se faz! No fim estive pacientemente em "modo stand-by" à espera que o dito acabasse de consultar o facebook em telefone que ardilmente escondia na gaveta do armário que se encontra junto da porta de saída... não fora um mais astuto colega e ainda lá estaria tal era s concentração do sujeito. NÃO VOLTAREI! NÃO RECOMENDO!
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Visitei-o hoje, ao jantar, na companhia da minha mulher. Foi a primeira vez! Já tinha ouvido falar, foi-me aconselhado por um familiar... andava curioso! Que desilusão!!! Pedimos "açorda de bacalhau" e "bacalhau à narcisa"... a primeira estava muito líquida, sem sabor, sem sal, e até o bacalhau (em quantidade, refira-se!) a nada sabia ; o respectivo "à narcisa" estava na mesma, isto é, não sabia a nada, as batatas fritas estavam cruas, e até os taules da salsa serviram para condimentar o prato. A carta de vinhos é de uma pobreza incompreensível; os preços são um perfeito disparate face á qualidade do que oferecem. Também, o preço da comida está totalmente desfasado da qualidade / quantidade oferecida. As sobremesas... não pedimos! Não havia nada "caseiro"; tudo eram congelados de compra e a preços!... Ui, ui!!! Quanto ao serviço: o funcionário foi simpático; foi simpático e foi simpático... e chega! A açorda veio primeiro; muito depois o "narciso"... o que...
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A Rua dos Correeiros era local de muitos restaurantes tradicionais que com o tempo foram desaparecendo com o esvaziamento de muitos escritórios e saída de muitos armazéns da zona.Relembro o Restaurante Paris, onde ia ao fim de semana almoçar com a minha avó, e o João do Grão também faz parte dessas memórias.
Os colaboradores conhecem os clientes pelo nome, sabem como gostam do café, qual o ponto de cozedura dos bifes.
Da cozinha saem pratos que estão no sótão da nossa memória: Iscas com Batata Cozida; Ovas de Pescada Cozidas ou Grelhadas, Cabeça de Garoupa, pratos que assentam na frescura do produto e pouco trabalhados e no geral não desiludem.
Neste “resistente” a conta não costuma ser elevada.
O estacionamento só é possível em parqueamentos pagos na zona.
Gosto e recomendo!
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Comida boa. Especialmente o bacalhau assada ou bacalhau com natas. Pessoal simpático. Serviço rápido e eficaz. Preços exagerados, principalmente o dos pastéis de bacalhau de entrada: 1,60€ cada. Eram 4. Água de 1,5litros a 3€. Pode ser na baixa mas não quer dizer que tenha de ser inflacionado para o triplo.
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Atendimento:educado,simples e eficaz.
Bebidas:
normal. Bebi água.
Comida:
típica portuguesa, ou seja, boa.
Espaço:
galerias pombalinas com paredes revestidas a mármore tradicional.
Higiene:
boa
Qualidade/Preço:
dentro do esperado para comida portuguesa simples.
Miscelâneas:
nem sempre se consegue obter rede devido às paredes de mármore.
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Já foi um belo restaurante, com comida tipica e honesta no entanto a mudança de gerência e a afirmação de Lisboa como destino internacional transformou o espaço. Exemplos disso são o menu exposto em 9(!!) línguas e o filetes de paloco anunciados como lombinhos de bacalhau. O preço das bebidas é outro fator que eleva o restaurante a tourist trap, já que 4,50€ por um fino não é de todo ajustado.
A insistência dos empregados dos restaurantes adjacentes em anagariar clientes também não ajuda em nada à experiência.
Pela positiva ficam as iscas. Se querem arriscar boa cozinha portuguesa tentem a vossa sorte, mas provavelmente ela já não mora aqui.
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