Avaliado
De todos os sete dias que passam juntos, o primeiro que sabia a último, era o preferido de ambos. Os amores de domingo são assim, os mais difíceis. São os mais cinzentos, sensaborões e invernosos. E é por isso mesmo que são os mais serenos, saborosos e aconchegantes. Amanhã acordam juntos novamente e no próximo domingo também.
Sou fã de brunchs, mas com o aumento de espaços a disponibilizar este tipo de refeição, é difícil que algum se destaque, mas o brunch do Danish Pastry é um amor cativo no meu coração.
Tinha conhecido o Danish Pastry aquando do seu menu de Halloween e foi entre doces e travessuras que na primeira dentada este espaço me conquistou. A comida é inexplicavelmente deliciosa (onde se destaca a preparação dos elementos desde a raiz, seguindo passos fiéis da cozinha dinamarquesa que tornam tudo mais saboroso) e o extremoso cuidado que colocam em tudo é apaixonante. Desde o espaço cuidado e decorado a rigor, os funcionários todos eles simpáticos e cativantes, o brunch completamente irrepreensível, até à relação qualidade preço, tudo neste espaço é de destacar.
A segunda visita foi para conhecer o novíssimo brunch de Natal e reafirmo tudo o que já sabia deste local: divinal!
O que provei: crostinis com húmus de beterraba, folhado de framboesa, caracol de canela, sopa de abóbora, omolete com cogumelos, sandes de salmão fumado, bolinha de rum, panqueca típica dinamarquesa com compota de framboesa, café de Natal, vinho quente com especiarias, iogurte com crumble, chocolate quente e sumo de beterraba, maçã e laranja.
Pequeno-almoço
